3 urządzenia, które ułatwią gotowanie. Sprawdź, które sprawdzi się u Ciebie

Gotowanie może być dużo łatwiejsze, jeśli postawisz na sprzęty, które realnie skracają czas spędzany w kuchni i pozwalają jeść zdrowiej bez wysiłku. Multicooker, air fryer i wolnowar działają zupełnie inaczej, ale każdy z nich może odciążyć Cię w codziennym przygotowywaniu posiłków. Zobacz, które z tych urządzeń najlepiej pasuje do Twojego stylu życia.

Multicooker — gdy chcesz, żeby obiad zrobił się sam

Wiele osób żyje dziś w pośpiechu: praca, dom, dzieci, obowiązki. Trudno przy natłoku codziennych obowiązków znaleźć czas na tradycyjne gotowanie, dlatego multicooker stał się jednym z najchętniej wybieranych urządzeń do kuchni. Działa jak inteligentny garnek, który przejmuje większość obowiązków — ustawiasz czas, wkładasz składniki i możesz dalej robić swoje. Urządzenie samo kontroluje temperaturę, dzięki czemu nic się nie przypali ani nie wykipi.

To sposób na zupy, risotto, curry, gulasze, owsianki, kasze, warzywa czy mięsa przygotowane bez tłuszczu. Delikatna obróbka cieplna sprawia, że potrawy zachowują więcej wartości odżywczych i mają naturalny smak. Wiele osób docenia też to, że multicooker oszczędza miejsce — zastępuje szybkowar, garnek, parowar, a nawet prosty piekarnik.

Multicooker sprawdza się zwłaszcza wtedy, gdy chcesz jeść zdrowiej albo po prostu marzysz, by po powrocie do domu czekał na Ciebie ciepły posiłek. Funkcja podtrzymywania temperatury sprawia, że obiad pozostaje świeży i gotowy dokładnie wtedy, kiedy tego potrzebujesz.

Air fryer — szybkie i chrupiące dania bez oleju

Air fryer to urządzenie, które podbiło kuchnie osób lubiących szybkie i lekkie posiłki. Działa jak mały piekarnik z bardzo intensywnym obiegiem powietrza. Potrawy robią się chrupiące, a jednocześnie nie wymagają smażenia na głębokim tłuszczu. To świetna opcja dla osób, które chcą zjeść coś domowego w 10–15 minut: frytki, warzywa, kurczak, ryba, zapiekanki, tosty czy proste wypieki.

To także jeden z najwygodniejszych sposobów na odgrzewanie jedzenia. W przeciwieństwie do mikrofalówki potrawy zachowują swoją strukturę, nie robią się „gumowe” i smakują prawie jak świeżo przygotowane. Air fryer zużywa mniej prądu niż piekarnik i nagrzewa się w kilka chwil, dlatego wiele osób traktuje go jako zamiennik kuchenki.

Z perspektywy zdrowia to urządzenie, które pomaga ograniczyć kalorie — potrawy przygotujesz bez tłuszczu lub z jego minimalnym dodatkiem. Warto jedynie uważać na zbyt wysoką temperaturę, bo tak jak przy każdym pieczeniu może to wpływać na jakość jedzenia.

Wolnowar — dla miłośników głębokiego smaku

Wolnowar (elektryczny garnek) to przeciwieństwo szybkiego gotowania. Jego siła tkwi w niskiej, stabilnej temperaturze. Potrawy przygotowują się przez kilka godzin, dzięki czemu zachowują aromat, mięso staje się wyjątkowo delikatne, a smak potraw jest głęboki. To idealne rozwiązanie dla osób, które nie mają czasu gotować, albo nie dysponują dużą przestrzenią w kuchni.

Wolnowar świetnie sprawdza się przy gulaszach, zupach, sosach, curry, fasoli, rosołach, mięsie duszonym i daniach jednogarnkowych. Nie wymaga obsługi, mieszania ani pilnowania — wrzucasz składniki, włączasz urządzenie i wracasz do swoich zajęć. Idealnie sprawdza się w natłoku świątecznych obowiązków, na przykład do przygotowania aromatycznego bigosu.

Dodatkową zaletą jest niski pobór prądu. Wolnowar działa długo, ale jego moc jest minimalna, dzięki czemu to jedno z najbardziej energooszczędnych urządzeń kuchennych.

Jak wybrać urządzenie dopasowane do Twojego stylu życia?

Każde z tych urządzeń pomaga w czymś innym. Jeśli chcesz mieć coś do jedzenia w kilka minut, najlepiej sprawdzi się air fryer. Gdy wolisz jedno urządzenie, które ugotuje obiad za Ciebie i zastąpi kilka garnków, lepszym wyborem będzie multicooker. A jeśli lubisz potrawy, które powoli nabierają smaku i same „dochodziły” przez kilka godzin, wtedy warto wybrać wolnowar.

Najłatwiej wybrać, kiedy spojrzysz na swój zwykły dzień. Jeśli wracasz głodny i chcesz zrobić coś w kilka minut, najlepiej sprawdzi się air fryer. Jeśli marzysz, by po wejściu do domu czekał na Ciebie ciepły obiad, wolnowar będzie strzałem w dziesiątkę. A gdy gotujesz na kilka dni i chcesz mieć jedno urządzenie, które ogarnie większość posiłków bez używania kilku garnków, wtedy najlepszym wyborem będzie multicooker.

Podsumowanie — a może to także świetny prezent?

Te trzy urządzenia pokazują, że gotowanie może być prostsze, szybsze i wygodniejsze. Air fryer pomaga, gdy brakuje czasu. Multicooker ułatwia życie, gdy chcesz mieć jedno urządzenie do wielu zadań. Wolnowar sprawdza się wtedy, gdy domowe jedzenie ma „robić się samo”.

To sprzęty, które realnie odciążają w codziennym gotowaniu i sprawiają, że przygotowanie posiłków nie jest już tak męczące ani czasochłonne. Nic więc dziwnego, że coraz więcej osób kupuje je nie tylko dla siebie, ale też jako praktyczny prezent np. pod choinkę.

Multicooker, air fryer czy wolnowar mogą sprawić, że gotowanie zacznie kojarzyć się z wygodą, przyjemnością, a nie wysiłkiem i godzinami spędzonymi w kuchni.