To warzywo wspiera metabolizm. Eksperci nie mają wątpliwości
Kapusta nie kojarzy się z dietetycznymi trendami, a jednak coraz częściej pojawia się w analizach dotyczących zdrowia metabolicznego. Eksperci zwracają uwagę, że jej skład może wspierać poziom cukru we krwi, pracę jelit i układ krążenia. Zawiera błonnik, przeciwutleniacze oraz związki roślinne o działaniu przeciwzapalnym. Co ważne, to jedno z najtańszych i najbardziej dostępnych warzyw, które łatwo włączyć do codziennej diety.